コラム
サプリ・栄養素・健康に関する解説記事・最新情報をお届けします。
「天然由来」は合成より優れている?サプリ選びの感覚を整理する
「天然」と聞くと、なんとなく体によさそうで安心。一方「合成」と聞くと身構える——この感覚は正しいのでしょうか。天然と合成の違い、それぞれの利点、ラベルの言葉に振り回されないための視点を解説します。
サプリの保存、冷蔵庫は正解?品質を保つ置き場所と賞味期限の考え方
よかれと思って冷蔵庫に入れたサプリが、かえって湿気で傷む——そんな落とし穴があります。光・熱・湿気という3つの敵から守る保存の基本と、開封後の扱い、賞味期限の意味を整理します。
「体にいいから」で大量摂取は危険。サプリの摂りすぎが招くリスク
サプリは食品だから安心、たくさん摂ればもっと効く——この思い込みは危険です。特に脂溶性ビタミンや一部のミネラルは、過剰摂取が体に負担になりえます。安全に使うための「上限」の考え方を解説します。
サプリの飲み合わせで気をつけたいこと。相乗効果と、避けたい組み合わせ
複数のサプリを併用する人は多いもの。栄養素には「一緒だと吸収が高まる」相性もあれば「競合する」関係もあります。さらに薬との併用には特に注意が必要です。知っておきたい飲み合わせの基本を整理します。
サプリを飲むベストなタイミングはいつ?「食後」が基本とされる理由
朝?夜?食前?食後?サプリのタイミングは意外と迷うものです。水溶性と脂溶性の違い、なぜ多くのサプリで食後が勧められるのか、続けるための工夫まで、根拠とともに整理します。
そもそもサプリメントとは何か。医薬品・健康食品との違いを正しく知る
なんとなく使っているサプリメント。でも医薬品とは何が違い、「健康食品」「機能性表示食品」といった言葉はどう整理されるのでしょう。サプリと上手に付き合うための、最初に知っておきたい大前提をまとめます。
タンパク質は体の材料そのもの。プロテインは必要か、食事で足りるか
筋肉だけでなく、肌・髪・酵素・免疫まで、体のあらゆる材料になるタンパク質。1日にどれくらい必要で、食事で足りるのか、プロテインパウダーはどんな人に向くのか。基礎から現実的に考えます。
食物繊維は「第六の栄養素」。2種類の違いを知ると食べ方が変わる
かつては食べ物のカスと思われていた食物繊維は、いまや健康維持に欠かせない存在として見直されています。水溶性・不溶性という2つのタイプの違いと、腸内環境との関わり、不足を補う工夫を解説します。
魚の油「DHA・EPA」が注目される理由。オメガ3という脂質の考え方
青魚に多いDHA・EPA。「体によい油」として知られますが、そもそも油に良し悪しがあるのはなぜでしょう。オメガ3という脂肪酸の位置づけ、魚離れの影響、サプリの選び方を整理します。
葉酸は妊娠期だけの栄養じゃない。赤血球をつくるビタミンB12との名コンビ
「妊娠したら葉酸」というイメージが強い葉酸ですが、その働きはもっと普遍的です。ビタミンB12と組んで赤血球を作り、細胞分裂を支える——すべての人に関わる役割と、妊娠期に特に重要な理由を解説します。
亜鉛は「新しく作る」現場の必須ミネラル。味覚・肌・免疫との関わり
体の中で新しい細胞を作る場面に幅広く関わる亜鉛。味覚や肌、免疫の維持とも結びつき、不足が話題になりやすいミネラルです。吸収を妨げる要因や、サプリで補うときの注意点を整理します。
縁の下のミネラル「マグネシウム」。300以上の反応を支える静かな働き者
名前のわりに地味な印象のマグネシウムですが、体内では実に多くの酵素反応を支えています。カルシウムとの関係、不足しやすい背景、食品とサプリでの補い方を、過不足のバランスという視点で解説します。